コース料理新メニュー

いつもブログを見ていただいてありがとうございます。

本当に沢山の方からご意見頂きうれしいです!!

さて今日は「コース料理新メニュー」のお知らせをしたいと思います!

3,500円のコース内容から(8品)

1アミューズ    稲庭うどんプリッツカレー風味
2オードブル2種   紅ズワイガニと野菜のマリネ・チーズ春巻き
3冷製料理     白身魚のカルパッチョ シェフスタイル
4冷製料理     鶏胸肉の薄切り わさび風味のサラダ仕立て
5温製料理     帆立とエビのフリカツセー春キャベツを添えて
6温製料理     きのこのクリームをまとったポークステーキ フォンドブーのソース
7パスタ      タリアテレのボロネーゼ
8デザート     レアチーズムースと自家製シュークリーム 又は フルーツ盛り2種

次に4,500円コース(8品)

1アミューズ    稲庭うどんプリッツカレー風味
2オードブル3種   紅ズワイガニと野菜のマリネ・パテードカンパーニュ・チーズ春巻き
3冷製料理     白身魚のカルパッチョ シェフスタイル
4冷製料理     鶏胸肉の薄切り わさび風味のサラダ仕立て
5温製料理     魚ムースを詰めた帆立のキャベツ包み サフラン風味の軽いクリームソース
6温製料理     牛ロースの厚焼きステーキ アサツキと粒マスタード風味
7パスタ      タリアテレのボロネーゼ
8デザート     レアチーズムースと自家製シュークリーム 又は フルーツ盛り3種

2月よりスタートしますのでお楽しみに♪

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岡山駅前 ビストロ LUCE岡山駅前ビストロ LUCE
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ワシントンホテルプラザ地下1階
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TEL:    086-201-1578
営業時間: 17:00~24:00
営業時間:不定休

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2015-01-23 | Posted in 新メニューComments Closed